ギネスも認定!チューリッヒの「ヒルトル」は世界最古のベジタリアン。希少・独語】世界最古・スイス・ベジタリアンレストランHiltlのレシピ。ギネスも認定!チューリッヒの「ヒルトル」は世界最古のベジタリアン。世界最古のベジタリアンレストランとして知られる、スイス「Hiltl(ヒルトル)」の公式レシピ集です。レストランの歴史と哲学、世界中の食文化を融合させた独創的なレシピが網羅された、まさに食の芸術品とも言える一冊です。現在、国内外のマーケットプレイスでは入手が極めて困難で、高額(8万円前後)で取引されることもある希少な書籍です。【状態について】全体的に中身の状態は良好で、レシピを閲覧する分には問題ございませんが、多少の汚れがございます。写真にて詳細を掲載しておりますので、ご確認をお願いいたします。。A Pride of Bentleys 洋書 自動車専門書。風水師養成 上級コース(大型本)。洋書 Bags 状態良好 プレミア。続 京の四季 THE FOUR SEASONS IN KYOTO II。本 書籍 機獣新世紀ゾイド公式ファンブック 1、2、3。スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト。初版 魔界の呼び声 呪いの首塚村 学研 ゲームブック レア。Casa BRUTUS By NIGO SPECIAL ENGLISH VER…。ファンタスティックコレクションNo.7 竜の子プロダクション。初版!!小池重明実戦集 : 実録・伝説の真剣師 将棋 駒落ち。【商品詳細】・タイトル:Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast・食文化を研究されている方や、ベジタリアン料理を追求されている方にとって、資料としても価値ある一冊です。【梱包・発送について】・水濡れ対策を徹底し、緩衝材で丁寧に梱包いたします。・佐川急便/日本郵便(匿名配送)にて迅速に発送いたします。状態を考慮し、市場価格よりも抑えた価格で出品しております。貴重な一冊ですので、ぜひご検討ください。